LEITE FAZ MAL?

Você tem intolerância a lactose? Já fizera os testes para saber se possui essa ineficiência no organismo de suprir essa substancia? Há argumentos coerentes, para explicar que o leite faz mal? "Sabemos que os seres humanos, são os únicos animais que bebem leite após a amamentação, pois ele precisa do cálcio para suprir diariamente o que demanda o seu corpo.”

Desde os primórdios, os seres humanos aprenderam a ordenhar animais, para retirar dali seu alimento, menciono ainda, que ele é o único animal (racional) que aprendeu a ordenhar. Já os outros animais, não! Os humanos estudam, dirigem, desenvolvem sistemas, sempre estão em constante evolução e desenvolvimento, para facilitar a vida terrena. Contudo, se algum outro animal que não seja da espécie humana comecem a fazer todas estas coisas. Cuidado!!! Eles possuem um plano mirabolante, para dominar o mundo... (Risos). Somente para distrair e deixarmos o texto mais leve, vamos voltar ao que interessa: "O Leite realmente faz mal?"

Primeiramente, vamos explanar aqui os tipos de nutrientes e vitaminas que o leite possui, sabemos que é a melhor fonte de cálcio que existe, sendo por este motivo, importante para a saúde dos ossos, dentes e prevenção de osteoporose. Além do cálcio, existem nutrientes essenciais a dieta humana, como a vitamina B2, biotina, vitaminas D e A, sendo estas últimas importantes para a prevenção do antirraquitismo e auxílio no crescimento, ambos necessários ao progresso dos mais jovens, acrescentamos ainda, sais minerais e proteínas.

Após esta sucinta explicação sobre os nutrientes do leite, vamos com a seguinte pergunta: “O leite possui açúcar? Então, claro que possui, é aquele leve adocicado que sentimos ao bebê-lo, esse tipo de açúcar natural presente no leite, chama-se Lactose, um alimento energético, que ajuda na construção da massa cerebral do lactífago. Algumas pessoas possuem uma espécie de intolerância a este açúcar, a Lactose, que ao entrar em contato com o organismo é digerido pela lactase (uma enzima presente em reações químicas digestivas). Entretanto, se a pessoa não possuir enzimas suficientes para a quebra da lactose, acontecerá uma incapacidade da digestão, percebendo uma “alergia” alimentar, e uma diversidade de sintomas, como aumento de volume abdominal, gases, diarreia, cólicas, tudo isto em seguida a ingestão de alimentos que tenham em sua composição o leite.

Logo a seguir, responderemos mais algumas dúvidas constantes: “O leite causa a diabetes?” Não, isto não é verdade, o leite trabalha na prevenção de doenças, como a diabetes. Se consumirmos 2 ou 3 porções magras de produtos lácteos ao dia, isso causará um efeito protetor contra a diabetes tipo 2, pois reduzirá o risco de síndrome metabólica. “O leite causa osteoporose?” Negativo, mencionamos acima sobre isso, os ossos saudáveis necessitam de uma dieta balanceada, dentre eles, o cálcio, o leite consumido ao longo da vida até a velhice, aumenta a capacidade de densidade óssea, formando um efeito protetor contra a osteoporose. Proporcionando assim, força aos ossos, a estrutura e conservação do tecido ósseo. “Os hormônios e antibióticos aplicados em vacas vão diretamente ao leite?” 

Responderemos esta pergunta, lembrando que dar ou aplicar hormônios em animais é uma prática absurda e terminantemente proibida até por Legislações já sancionadas em alguns países. Sem contar que, os antibióticos impedem a proliferação de bactérias na fabricação de produtos lácteos, assim, seria uma tremenda asneira acrescentar antibióticos em seus animais. Então galera, mesmo assim, antes de consumir deixamos o alerta, que mesmo que haja essa proibição, verifique as marcas e procedência do leite que você irá consumir.

Respondemos algumas duvidas e tentamos expor aqui, o quanto o consumo de leite é importante ao organismo humano, salvo a exceção de pessoas que possuem esta intolerância, porém recomendamos que exames sejam feitos, para a detecção deste problema. Agora, quem puder consumir, que o faça, porque o leite é um alimento completo, repleto de vitaminas e nutrientes.

Lembramos aqui, como o leite não é uma substância que faz mal a todos, e caso resolvam parar de consumi-lo, tentem substituir seus nutrientes através de boas fontes de cálcio.

                                                                               

                                                                                  Aguardem mais dicas em nosso site.